Tervetuloa Luonnontuotealan kehittyvä raaka-ainetuotanto -työpajaan Ouluun.
Työpajassa käsitellään mm. teemoja tilaaja-tuottaja ja raaka-ainetuotannon teknologia sekä esitellään kuminan voittokulkua luonnonkasvista suomalaiseksi vientimenestykseksi.
Aika ja paikka: torstai 8.5.2014 klo 9-16, Oulun ammattikorkeakoulu, Kotkantie 1, auditorio 1.
Tapahtuma on suunnattu luonnontuotteiden raaka-ainetuotannosta ja siihen liittyvästä teknologiasta kiinnostuneille sekä raaka-ainetuotantoa harjoittaville yrityksille, alan tutkijoille ja kehittäjille sekä kaikille muille aiheesta lisätietoa haluaville. Tilaisuus on maksuton.
Ilmoittautuminen tämän linkin kautta (tai sähköpostitse [email protected]) viimeistään 30.4.2014.
Ohjelma (pienet muutokset mahdollisia)
9:00 Ilmoittautuminen ja kahvi/ yrttitee
9:30 Tervetulosanat, Tuomo Pesola, Oulun ammattikorkeakoulu
9:40 Ylivoimainen kumina ja miten kaikki tapahtui? Jyrki Leppälä, Trans Farm Oy
10:10 Kysyntälähtöinen raaka-ainetarve, case mustikanlehti, Jari Siivari, Finngredient Oy
10:40 Yrttijuoma
11:00 Teknologian ennakointi luonnontuotealan raaka-ainetuotannossa, Jussi Alpua, Oilon Scancool Oy
11:20 Miltä raaka-ainetuotanto näyttää vuonna 2024? Saija Miina, Itä-Suomen yliopisto, pienryhmätyöskentely
12:00 Lounas (omakustanteinen)
12:50 Luomua - laatua, Eija Vuorela, Lapin 4H-piiri
13:10 Menestyvä raaka-ainetuotanto 2024 - mitä on tehtävä nyt? Saija Miina, pienryhmätyöskentely
14:10 Kahvi/ yrttitee
14:30 Luonnosta kuluttajalle, Harri Välimäki, Joensuun tiedepuisto
15:00 - 16:00 Pienryhmätyöskentelyn yhteenveto, keskustelu ja tilaisuuden päätös, Saija Miina, Itä-Suomen yliopisto & Juha Rutanen, Helsingin yliopisto, Ruralia-instituutti
Tilaisuuden järjestää Luonnontuotealan innovaatioverkosto ja toimialan uudet mahdollisuudet (LT-INNO) -hanke
LT-INNO -hanke järjestää toukokuussa työpajat myös Rovaniemellä 7.5.2014 (Luonnontuotteisiin perustuvat matkailu- ja hyvinvointipalvelut - tulevaisuuden mahdollisuudet, lisätietoja Outi Manninen [email protected]) sekä Seinäjoella 14.5.2014 (Luonnontuotteista korkean arvonlisän elintarvikkeita ja kosmetiikkaa, lisätietoja [email protected]).
Työpajassa käsitellään mm. teemoja tilaaja-tuottaja ja raaka-ainetuotannon teknologia sekä esitellään kuminan voittokulkua luonnonkasvista suomalaiseksi vientimenestykseksi.
Aika ja paikka: torstai 8.5.2014 klo 9-16, Oulun ammattikorkeakoulu, Kotkantie 1, auditorio 1.
Tapahtuma on suunnattu luonnontuotteiden raaka-ainetuotannosta ja siihen liittyvästä teknologiasta kiinnostuneille sekä raaka-ainetuotantoa harjoittaville yrityksille, alan tutkijoille ja kehittäjille sekä kaikille muille aiheesta lisätietoa haluaville. Tilaisuus on maksuton.
Ilmoittautuminen tämän linkin kautta (tai sähköpostitse [email protected]) viimeistään 30.4.2014.
Ohjelma (pienet muutokset mahdollisia)
9:00 Ilmoittautuminen ja kahvi/ yrttitee
9:30 Tervetulosanat, Tuomo Pesola, Oulun ammattikorkeakoulu
9:40 Ylivoimainen kumina ja miten kaikki tapahtui? Jyrki Leppälä, Trans Farm Oy
10:10 Kysyntälähtöinen raaka-ainetarve, case mustikanlehti, Jari Siivari, Finngredient Oy
10:40 Yrttijuoma
11:00 Teknologian ennakointi luonnontuotealan raaka-ainetuotannossa, Jussi Alpua, Oilon Scancool Oy
11:20 Miltä raaka-ainetuotanto näyttää vuonna 2024? Saija Miina, Itä-Suomen yliopisto, pienryhmätyöskentely
12:00 Lounas (omakustanteinen)
12:50 Luomua - laatua, Eija Vuorela, Lapin 4H-piiri
13:10 Menestyvä raaka-ainetuotanto 2024 - mitä on tehtävä nyt? Saija Miina, pienryhmätyöskentely
14:10 Kahvi/ yrttitee
14:30 Luonnosta kuluttajalle, Harri Välimäki, Joensuun tiedepuisto
15:00 - 16:00 Pienryhmätyöskentelyn yhteenveto, keskustelu ja tilaisuuden päätös, Saija Miina, Itä-Suomen yliopisto & Juha Rutanen, Helsingin yliopisto, Ruralia-instituutti
Tilaisuuden järjestää Luonnontuotealan innovaatioverkosto ja toimialan uudet mahdollisuudet (LT-INNO) -hanke
LT-INNO -hanke järjestää toukokuussa työpajat myös Rovaniemellä 7.5.2014 (Luonnontuotteisiin perustuvat matkailu- ja hyvinvointipalvelut - tulevaisuuden mahdollisuudet, lisätietoja Outi Manninen [email protected]) sekä Seinäjoella 14.5.2014 (Luonnontuotteista korkean arvonlisän elintarvikkeita ja kosmetiikkaa, lisätietoja [email protected]).